Que faire et que voir à Marrakech ?

L’expérience d’un de nos clients au Maroc

Si vous lisez cet article, c’est que l’on vous a conseillé de visiter Marrakech, que vous y songez ou que vous souhaitez simplement vous renseigner. Nous allons vous expliquer ici que voir et que faire à Marrakech, afin de dissiper vos doutes et de vous convaincre de la visiter.

Lors de mon premier voyage au Maroc, j’ai visité Fès, Meknès et le désert de Merzouga. J’avoue que Marrakech a toujours figuré en bas de ma liste des villes à visiter. J’ai toujours entendu dire : « C’est une vraie galère », « Il y a trop de touristes », « C’est trop touristique ». Autant de raisons de ne pas vouloir y aller.

Participer aux festivités de Marrakech, accompagné par notre agence Marrakech Camel Trips , était l’excuse parfaite pour visiter la ville.

Notre visite a coïncidé avec les derniers jours de La Coop 22, un fait très présent dans toute la ville. Les rues principales étaient parées de leurs plus beaux atours, des drapeaux flottaient partout, des flots de passants déambulaient et les terrasses de la place Jemaa el-Fna étaient bondées : voilà comment Marrakech nous a accueillis…

Avant de vous dire que voir et que faire à Marrakech, je dois vous faire une petite confidence : j’ai été déçue par Marrakech, à tel point que l’idée d’y retourner me trotte très dans la tête. Après ce voyage, je me sens plus que jamais une fervente admiratrice de ce magnifique pays.

Je sais, c’est ma faute. Pardonne-moi Marrakech, je n’aurais pas dû te juger d’emblée.

Que voir à Marrakech ?

Mosquée Koutoubia

Si vous demandez ce qu’il faut voir à Marrakech, la première chose qui vous viendra à l’esprit est la mosquée Koutoubia. Elle se distingue dans toute la ville par son majestueux minaret de 77 mètres de haut. Le phare de Marrakech, comme on l’appelle, fut construit au XIIe siècle et servit de modèle et d’inspiration pour la construction de la célèbre Giralda de Séville. C’est le plus haut édifice de Marrakech. La construction de bâtiments plus hauts est interdite afin de ne pas lui voler la vedette. Son intérieur ne se visite pas, mais il est intéressant d’observer le mouvement des fidèles qui franchissent la porte lors de l’appel à la prière.

Jemaa el-Fna

Il est indéniable que l’un des lieux les plus emblématiques de Marrakech est sa place principale. Véritable cœur de la ville, elle vibre au rythme de son énergie. De là convergent toutes les artères, les veines et les capillaires de la médina. Vous y passerez non pas une ou deux fois, mais bien plus. Le contraste entre la place le jour et la nuit est saisissant. Le jour, c’est une place paisible où flâner et prendre un thé.

À la nuit tombée, elle se transforme en une véritable petite tornade. L’un des cinq appels à la prière annonce le coucher du soleil. Dès que le soleil se couche, un spectacle grandiose commence. La place s’anime d’une atmosphère festive, enveloppée d’un épais brouillard dû à la fumée des stands de nourriture. Gnaouas vibrantes et krakachs – les fameuses castagnettes métalliques – font partie des instruments qui ouvrent le bal. La foule se presse : applaudissements, chants, jeux insolites, contes, combats de boxe, magiciens, jongleurs… tout y est. Un incontournable de Marrakech.

Se promener entre les stands de nourriture et choisir où manger peut s’avérer difficile. Un conseil : restez calme, ne vous inquiétez pas, vous êtes en vacances ! Profitez-en et faites preuve de discernement pour choisir votre stand.

Madrasa Ben Youssef

Une madrasa est une ancienne école coranique. La madrasa Ben Youssef est l’une des plus grandes du Maroc. Fondée au XIVe siècle, elle possède des murs ornés de marbre, de stuc, de mosaïques et de bois de cèdre. Impossible de ne pas penser au Patio de Los Leones, l’Alhambra unique de Grenade. Se perdre dans ses couloirs, admirer chaque détail et s’amuser à photographier les fenêtres, les lumières et les ombres est une expérience incontournable. Si vous ne devez visiter qu’une seule madrasa à Marrakech, c’est celle-ci.

Le souk

Ce fut l’une des visites les plus inoubliables de notre voyage à Marrakech. L’équipe de Marrakech Camel Trips nous avait préparé une excursion dans le souk le plus original, à travers une gymkhana par équipes. Il nous fallait y surmonter une multitude d’obstacles et d’épreuves faisant appel à nos cinq sens. Au programme : retrouver la lampe magique dans le souk des métaux, la babouchka perdue, apprendre à préparer un thé à la menthe, identifier différentes épices à l’odeur, marchander pour acquérir une main de Fatima… Une expérience à la fois originale et ludique, qui nous a permis de nous imprégner du charme et de la magie des ruelles de Marrakech.

Se perdre dans le labyrinthe de la médina a un charme particulier 😉, et vous développerez des compétences insoupçonnées. Au souk, je vous recommande justement de vous perdre. Ne vous inquiétez pas, je ne sais pas comment, mais vous finirez toujours par vous retrouver sur l’une des places, que ce soit la place aux épices ou la place Jemaa el-Fna. Surtout, le souk est une des meilleures choses à faire et à voir à Marrakech, car vous y découvrirez une multitude de choses différentes.

Les tanneries

Si vous n’avez jamais visité de tannerie, cette expérience vous marquera. Moins spectaculaires que celles de Fès, elles vous permettront néanmoins d’observer le traitement et le travail des peaux qui deviendront les sacs, ceintures, poufs ou pantoufles proposés au souk. L’odeur est insupportable, mais ne vous laissez pas décourager : prenez le brin de menthe offert à l’entrée, il atténuera l’inconfort.

L’indication « sans frais » est entre guillemets. L’homme qui vous propose de vous accompagner à la tannerie vous demandera de le payer pour sa visite à la fin. À la sortie, on vous attendra pour vous emmener sur la terrasse d’une boutique voisine et vous faire visiter l’ensemble du magasin. Si vous n’avez pas l’intention d’acheter, ne vous laissez pas expliquer le travail du cuir. Si vous ne passez pas à la caisse, le propriétaire risque de se fâcher.

Palais de la Baie

La légende raconte que son nom provient de la favorite du vizir qui fit construire le palais à la fin du XIXe siècle. Il souhaitait que la beauté de cette femme soit incarnée dans le palais, d’où son surnom de « Palais de la Belle ».

Il n’est pas aussi fastueux que d’autres palais, mais il mérite tout de même une visite. Ses mosaïques aux plafonds et aux sols, ses cours et ses jardins… autant de petits détails qui vous feront vous sentir comme le sultan qui y a vécu.

Bien que nous n’ayons pas pu visiter davantage de sites touristiques de Marrakech lors de cette rencontre, nous vous proposons de découvrir quelques autres lieux que nous avons eu le plaisir de visiter lors de précédents voyages.

Palais El Badi

Bien qu’il ne soit aujourd’hui qu’un palais en ruines, suite aux nombreux pillages qu’il a subis, ce bâtiment situé dans le quartier juif de Mellah était autrefois célèbre sous le nom d’« El Dorado », en raison de l’or et du marbre qui recouvraient ses murs et ses plafonds. « El Badi » signifie « l’incomparable ». Il vous faudra faire preuve d’imagination pour deviner l’origine de ce nom, car il ne reste plus que des ruines, des orangers et des cigognes.

Tombeaux de Saadi

Les tombeaux de sultans marocains importants ont été découverts il y a plus d’un siècle, mais datent du XVIe siècle. Le mausolée qui les abrite est l’un des sites les plus visités de Marrakech. Il se peut que vous deviez faire la queue, même pour prendre une simple photo des tombeaux.

Jardins de la Ménara

Si vous souhaitez échapper à l’agitation de la médina et que vous avez un peu de temps, une promenade de 45 minutes vous mènera à cette oliveraie. Depuis des siècles, les cultures sont irriguées par l’étang qui l’entoure.

Visitez le nouveau quartier de la ville – Gueliz

Quartier créé durant le protectorat français, il est aujourd’hui le lieu de résidence des étrangers installés à Marrakech. On y trouve des avenues bordées de boutiques et de restaurants, comme les avenues Mohammed V et Mohammed VI.

Je ne le considère pas comme un incontournable de Marrakech.

Visitez les jardins Majorelle

Source d’inspiration pour le couturier français Yves Saint Laurent, les jardins Majorelle, à l’instar des jardins de la Ménara, offrent un havre de paix loin du tumulte des motos, des ânes, des charrettes et des négociateurs. On y flâne parmi les cactus, le jasmin, les palmiers, les bambous et les fontaines. Marrakech, d’ordinaire rouge, se pare ici de vert.

Que faire et que voir à Marrakech ?

Goûtez à la gastronomie marocaine

Une palette de couleurs variée, une multitude d’épices et de condiments, un mélange de saveurs allant du salé au sucré, des parfums envoûtants… envie de passer à côté de tout cela ? N’hésitez pas et plongez-vous au cœur de la culture marocaine.

La gastronomie marocaine est d’une grande richesse et d’une grande diversité. On y perçoit les différentes influences qu’elle a subies au fil de l’histoire : celles de la culture berbère, du Moyen-Orient et de la Méditerranée.

Voici quelques plats à ne pas manquer :

– Tajine (légumes, poulet, agneau, poulpe…). C’est un plat cuisiné dans un récipient en terre cuite, avec un fond plat et un couvercle conique.

– La pastela, une pâte feuilletée fourrée à la viande, aux oignons, avec des traces d’amandes, de la cannelle et du sucre glace. C’est délicieux !

– Le couscous, préparé avec de la semoule de blé. Il est servi avec des légumes et de l’agneau ou du poulet.

– La harira est une soupe traditionnelle à base de légumineuses, de tomates, d’agneau et/ou de poulet. Elle possède une valeur nutritive élevée.

Le kefta est une viande hachée cuite et assaisonnée de diverses épices. Il se prépare de multiples façons. Nous apprécions particulièrement le kefta aux œufs.

La corne de gazelle, qui ressemble à de la pâte d’amande, est faite à base de pâte d’amande. Elle évoque une mini-empanadilla et s’accorde parfaitement avec l’élément emblématique de la gastronomie marocaine : le thé. Un conseil : assistez à la préparation du thé. C’est un véritable art, où chaque étape est minutieusement mesurée.

Et comment ne pas mentionner les petits déjeuners marocains ? Un choix immense de pains, de confitures et de jus d’orange qui ont vraiment le goût d’orange.

N’ayez pas honte d’être touriste, ça en vaudra la peine.

Aller dîner avec un spectacle de danse orientale, c’est ce que certains appellent une turistada. Je vais vous confier un secret : j’ai adoré cette turistada ! Nous avons mangé comme des marquis, goûté à des plats marocains typiques : délicieux, succulents, préparés et cuisinés avec un grand soin.

Interagir avec les gens

N’hésitez pas à engager la conversation avec les habitants. Tous ne chercheront pas à faire affaire avec vous ; beaucoup souhaitent simplement échanger et avoir une conversation agréable. Je suis certain que vous vivrez des expériences inoubliables.

Vous aurez envie de faire du shopping dans le souk

Préparez vos poches, tout entrera par vos yeux.

L’un des principaux objectifs de nombreux touristes visitant le souk, outre l’éveil de leurs sens, est d’acheter des produits, des souvenirs, des cadeaux ou des gourmandises introuvables chez eux, ou bien beaucoup plus abordables à Marrakech. Le souk aux épices est un lieu idéal pour ravir les yeux par ses couleurs et l’odorat par ses effluves.

Sacs à dos, pantoufles, ceintures, bracelets, boucles d’oreilles, épices, fleurs séchées, céramiques… la liste est longue. Ma grande découverte ? Les cristaux d’eucalyptus, très utiles pour les personnes frileuses.

Détendez-vous sur l’une des terrasses donnant sur la place Jemaa el-Fna.

Fatigué(e) de parcourir la médina ? Lassé(e) de toutes les choses à faire et à voir à Marrakech ? Envie d’un moment de détente ? Profitez-en pour faire une pause et admirer le coucher de soleil sur la place Jemaa el-Fna. De nombreux cafés, salons de thé et restaurants bordent la place. La vue, la musique, l’appel à la prière… Contemplez, écoutez et imprégnez-vous de cette atmosphère pour ne jamais l’oublier. C’est la plus belle façon de conclure une journée magnifique et d’y ajouter la touche finale. Car, pendant ce voyage, Marrakech ne se résume pas à des visites touristiques…

Respect

Si vous êtes déjà venu au Maroc, cela ne vous surprendra pas. En revanche, pour les nouveaux arrivants, ces conseils peuvent s’avérer utiles. Il est difficile de résister à l’envie irrésistible de prendre la photo parfaite. Au Maroc, et plus particulièrement à Marrakech, les gens ne sont pas très à l’aise avec la photographie. Ne vous inquiétez pas si l’on vous demande de supprimer une photo prise « à l’insu des personnes », c’est tout à fait normal. Pour éviter ces situations délicates, même si cela peut nuire à l’authenticité du cliché, une bonne solution consiste à engager la conversation avec la personne. Cela ne garantit pas une réponse positive à la question « Puis-je vous prendre en photo ? », mais cela peut aider.

Évasion à Essaouira

À quelques heures de Marrakech se trouve Essaouira, un magnifique village de pêcheurs. Moins touristique et plus paisible que Marrakech, il offre une vue imprenable sur la mer. C’est l’endroit idéal pour une escapade relaxante, loin de l’agitation de la capitale. Le vol des mouettes, la brise marine, le clapotis des vagues, les familles flânant sur le rivage et le contraste avec les chameaux sur la plage : autant de paysages que vous réserve cette « Perle de l’Atlantique ».

Nous parlerons d’Essaouira dans un autre chapitre, mais voici un aperçu 😉.

Fuir à Ouarzazate

Surnommée la porte du désert, Ouarzazate est une étape incontournable sur la route du Sahara. On peut même la visiter en une journée depuis Marrakech en louant une voiture avec chauffeur. Les principaux attraits de cette ville du sud marocain sont les studios Atlas, la kasbah d’Aït-Ben-Haddou et la kasbah de Taourirt. Vous aurez l’impression d’y être déjà venu, tout vous semblera familier. Ces trois lieux ont servi de décor à de grands films célèbres tels que Le Diamant du Nil, Astérix et Cléopâtre, Les Dix Commandements, Gladiator… Bien que le trajet soit assez long (environ 6 heures aller-retour), nous le recommandons vivement.

Autres confessions. Remerciements

Puisque ce blog a pour vocation de partager les bons et les mauvais côtés, le bien et le mal, je dois avouer que je me suis trompé et que désormais, je ne recommanderai plus de visiter Marrakech. Je tiendrai compte des avis des autres, mais ils ne détermineront pas ma décision ; il vaut toujours mieux se faire sa propre opinion.

Lors de ce voyage, les liens tissés avec les compagnons de Your Travel Blog se sont encore renforcés. Nous connaissions déjà beaucoup d’entre eux, et d’autres ont été de belles découvertes. Nous gardons de ce voyage un souvenir inoubliable : ces cinq jours incroyables et intenses passés en excellente compagnie. Marrakech Camel Trips, chapeau bas ! Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre accueil et l’organisation impeccable de cet anniversaire. Sans vous, il n’aurait pas été aussi spécial.

« Les voyages sont aussi faits d’expériences, d’apprentissages, de grands moments, d’expériences partagées et surtout de compagnons de voyage… »